ano ang hindi dapat gamitin sa paglilinis ng IRON CAST made casserole?
Share
ano ang hindi dapat gamitin sa paglilinis ng IRON CAST made casserole?
Sign Up to our social questions and Answers Engine to ask questions, answer people’s questions, and connect with other people.
Login to our social questions & Answers Engine to ask questions answer people’s questions & connect with other people.
Answer:
I-on ang mainit na gripo ng tubig upang makuha ito hangga't maaari (upang mabawasan ang thermal shock sa mainit na kawali). Hawak-hawak pa rin ang kaaya-aya-mainit na kawali na may isang lalagyan, patakbuhin ang kawali sa ilalim ng mainit na gripo ng tubig, habang gaanong kakaliskusan ito ng isang sipilyo, walang sabon o anumang matagal na hawakan na brush na maiiwasan ka sa init.
Matuyo : Linisan ng bahagyang ang kawali upang matuyo, at ibalik ang kawali sa burner na niluto mo lang. Ibalik ang init sa mababang hanggang ang kawali ay ganap na matuyo, ng ilang minuto nang higit pa. (Iyon ay pinipigilan ang mga patak ng tubig mula sa pagsubok na kalawangin ang iyong kaldero sa pagitan ng mga gamit.) Patayin ang init at hayaang cool ito mismo sa burner.
Kahit na inirekomenda ni Lodge pampalasa mga kastilyong cast-iron pagkatapos ng bawat paggamit, sinabi ni McManus na hindi kinakailangan na gawin ito sa tuwing. 'Kung ang ibabaw ng kawali ay mukhang isang tuyo, magdagdag ng isang kutsarita (hindi nagbibiro, iyon lang ang kailangan mo, isang patak lamang) ng anumang uri ng langis sa pagluluto, punasan ang buong loob ng isang tuwalya ng papel, hanggang sa magmukhang pinunasan mo na ang lahat ng ito. Iwanan ito sa mababa hanggang sa katamtamang init sa loob ng tatlo o apat na minuto, pagkatapos isara ang apoy at payagan ang pan na palamig sa lugar sa burner. '
' Dapat ka bang gumamit ng sabon?
Karaniwan talagang hindi mo ito kailangan , 'Sinabi sa amin ni McManus. 'Kung gagawin mo ang sinabi ko lang, ang iyong pan ay malinis na may mahusay na banlawan at isang magaan, walang-sabon na scrub. Kung mayroon kang isang kawali na gumagamit ka ng ilang sandali at mayroon itong magandang pampalasa, at mayroon kang isang bagay na sobrang mataba, at talagang nais mong gumamit ng isang patak ng sabon upang i-cut ito, hindi papatayin ang iyong kawali. Maaaring kailanganin mong gawin ang pagpunas ng ¼ kutsarita ng langis matapos ka na, ngunit magiging maayos ito. '
Ano ang dapat mong gawin kung may nagtangkang tulungan kang linisin pagkatapos ng hapunan at gumamit ng sabon sa iyong cast-iron pan ?
Tiniyak sa atin ni McManus 'ok din yan. Hugasan lamang ito nang maayos, patuyuin, punasan ito ng napakagaan na amerikana ng langis, painitin ito sa kalan ng 5 minuto o mahigit pa, at hayaang cool. Magiging OK lang. Ang mga cast iron iron ay ganap na hindi masisira. Magsaya at huwag mag-alala! '